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防止竹筷发霉的小窍门
日期:[2017-7-14 10:10:42]   共阅[638]次

      竹筷作为我们餐桌上的生活必需品,它的品质优劣关系到我们的健康。相信很多朋友都有过这样的困扰:竹筷的原材料是竹子,发霉了怎么办,怎样才能防止竹筷发霉?
      一、存放竹筷尽量选择干燥的地方,保持好的通风,容器不要用筒,要不积水又能透气,最好是篮子那样那种框。并且要定期清理筷子和筷子盒。
      二、平时用完竹筷一定要洗干净晾干,和不常用的筷子分开放,保持竹筷的干净,整洁。洗竹筷的时候多拿热水泡一泡再洗,可以洗完以后放太阳下晒一会,这样能有效地起到消毒干燥的作用。
      三、如果竹筷已经发霉了,建议可以用水把筷子放在容器里加热,放入醋煮5分钟以上,这样可以有效地去除竹筷上的霉斑。
      竹筷由于竹子本身含水量高、易变质等特点,在加工工序上与一次性木筷有着本质的区别。为了保证竹筷的新鲜和漂亮外观,在加工中经常会使用到一些食品添加剂,如食品级硫磺和食品级焦亚硫酸钠等。过量使用这些添加剂会导致竹筷本身的微生物指标和残留指标过高,给消费者的身体健康带来危害。
      如果竹筷发霉了还是选择换掉吧,因为就算除干净了,也只是表面,内部的细菌还是没有办法去除,对人体有害。
      小编:小七

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